Segundo Maitre de Sala para Sercotel Rosellon

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

Localidad:

Barcelona



Provincia:

Barcelona



País:

España



Perfil:

RESTAURACIÓN



Nº Vacantes (puestos):

1



Tipo de oferta:

ESPECIALISTA



Funciones



¿Te gustaría incorporarte a una empresa consolidada en el sector hotelero? ¿Te interesa potenciar tus conocimientos y habilidades en un entorno dinámico y profesional?



Únete a nuestro gran equipo de trabajo como Segundo Maître Sala, donde tus principales funciones serán:



Montaje, desmontaje del punto de venta de la terraza del hotel.

Coordinacion del equipo y elaboración de turnos.

Recibir a la clientela, atender al cliente y venta sugerida.

Formación del equipo y de las nuevas incorporaciones

Control del servicio y estar en el mismo

Garantizar el mantenimiento de la zona de trabajo en optimas condiciones para garantizar un servicio de calidad.

Realización de escandallos e inventarios, así como la gestión de pedidos y coordinación con proveedores.



Requisitos



¿Qué necesitas para aplicar?



- Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Segundo Maitre o Maitre en restauración de alto volumen.

- Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina.

- Indispensable dominio del ingles y castellano y valorable conocimiento de otros idiomas como catalán, francés...

- Conocimiento de la normativa alimenticia.

- Conocimientos en coctelería.

- Persona dinámica con un perfil comercial y orientada a resultados

- Buena presencia, con alta orientación al cliente y vocación de servicio



Se ofrece



¿Qué ofrecemos?



- Contrato indefinido a jornada completa para la posición de Segundo Maitre Sala (40 hs)

- Salario según convenio.

- Horario principalmente de tarde de 15:30 a 23:30 para cubrir el servicio de terraza y restaurante. Puede variar según necesidades y ocupación del hotel.

- Ambiente de trabajo dinámico y profesional
Sercotel Hoteles27962026-01-17T00:00:002026-02-17T00:00:00Hostelería y turismo

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Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 290 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Maitre para la apertura de uno de nuestros hoteles 5* en Málaga. ¿De qué serás responsable? - Gestión y coordinación operativa del área de restauración, del servicio de restaurante (coordinando al personal de servicio, asegurando que los clientes reciban una atención de calidad y manteniendo el flujo eficiente durante las horas de comida). - Seguimiento del cumplimiento de las normativas. - Resolución de problemas, en situaciones difíciles, como quejas de clientes o problemas en el servicio, buscando soluciones de manera diplomática y eficiente. - Organización de eventos especiales, como cenas privadas o celebraciones. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. - Formación en restauración, turismo o similar. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: - 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. - Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. - Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). - Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

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