MAITRE

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO! Tu misión será atender con profesionalidad al cliente dentro de su rango, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad. Funciones principales: Atender y asesorar a los clientes durante el servicio. Presentar platos y bebidas según estándares de la casa. Coordinar el trabajo con runners y apoyo logístico. Mantener la mise en place y el orden de su sección. Detectar necesidades del cliente y anticiparse. Participar en la formación de nuevos camareros.

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO! Tu misión será liderar y coordinar el servicio en su sección asegurando altos estándares técnicos, atención personalizada a los clientes y la correcta relación entre cocina y sala. Funciones principales: Organizar la operativa de su sección y supervisar al personal asignado durante el servicio. Asegurar la correcta presentación y salida de los platos coordinando con cocina. Formar y corregir in situ a camareros/as y runners para mantener estándares. Gestionar incidencias con clientes con tacto y eficacia, reportando al maître cuando sea necesario. Controlar el stock operativo de su sección y solicitar reposiciones. Supervisar el cierre y la limpieza de la zona, garantizando el correcto estado del material. Elaborar reportes básicos sobre el servicio y comunicar áreas de mejora al jefe/a de sala. Participar en catas o formaciones técnicas y aplicar los conocimientos en sala.

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. ¡Únete a nuestro equipo como MAITRE / SUMILLER! Tu misión será dirigir integralmente el servicio de sala y la gestión de la bodega, creando una experiencia gastronómica de alta calidad que combine servicio impecable y maridajes acertados. Funciones principales: Coordinar y supervisar todas las áreas de la sala garantizando estándares de servicio. Gestionar la carta de vinos, realizar maridajes y asesorar a clientes. Formar y desarrollar al equipo de sala en protocolos y servicio de vinos. Supervisar reservas, eventos y relaciones con clientes. Controlar inventarios de bodega, compras y costes asociados. Actuar como punto de enlace entre dirección, cocina y sala para asegurar coherencia en el servicio. Organizar catas, presentaciones y experiencias enológicas para clientes y staff. Implementar mejoras continuas basadas en feedback de clientes y resultados del servicio.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 300 hoteles con presencia en 23 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Camarero /a para nuestro hotel Eurostars Grand Marina 5* GL ubicado en Barcelona. ¿De qué serás responsable? Montaje de la sala para el servicio, atender a los comensales y colocación en la mesa. Retirar de los cubiertos y platos sucios. Desmontar las mesas una vez finalizado el servicio. Colaboración en el inicio del próximo servicio. Reponer los productos utilizados en el servicio desde almacén para mantener stocks mínimos en zonas de servicio. Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio-alto de inglés. Correcta uniformidad e higiene personal. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar personal para el RESTAURANTE de nuestro nuevo hotel ubicado en Málaga, MOLINA LARIOS. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Realizar un servicio de calidad a los clientes. • Preparar áreas de trabajo para el servicio. • Atender y servir las mesas siguiendo los procesos establecidos. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Limpiar y remontar para el siguiente servicio. • Estar pendiente de las necesidades de los clientes en los servicios. REQUISITOS • Experiencia en posiciones similares. • Tener conocimientos de comida japonesa. • Residir en la provincia del puesto vacante. • Inglés nivel avanzado. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales con turnos rotativos. • Salario competitivo. • Crecimiento profesional. • Incorporación inmediata.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en 25 destinos diferentes y en plena expansión Estamos en búsqueda de un/a MAITRE para nuestro hotel MOLINA LARIO, ubicado en pleno centro de MÁLAGA Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: · Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. · Planificación de los horarios y turnos del departamento. · Asegurar que se cumplen los estadares de calidad etablecidos y los procedimientos establecidos. · Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. · Supervisar que el proceso de room-service se realice adecuadamente. · Gestión de quejas. · Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. · Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. · Controlar presupuestos, costes márgenes .... REQUISITOS · Experiencia previa como responsable en hoteles de 4*. · Formación específica en dirección hotelera y de servicio. · Inglés alto + Otros idiomas valorables. · Persona enérgica con don de gentes, con gusto por la atención al cliente y proactiva. · Capacidad de liderazgo, capacidad para gestionar un equipo. · Se valorará experiencia en eventos. OFRECEMOS · Posición totalmente estable · Contrato a jornada completa · Salario competitivo. · Incorporación inmediata en una empresa lider y en plena expansión · Crecimiento profesional.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como 2º MAITRE en el equipo del hotel MOLINA LARIO ubicado en pleno centro de Málaga. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área. • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes. • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio. • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos. • Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como camarero en eventos y servicio a la carta. • Inglés alto + Otros idiomas valorables • Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada. • Orientación al cliente, actitud positiva. • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo. • Estudios en hostelería. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales en horario de tarde. • Salario competitivo. • Ambiente joven y dinámico.

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE CAMARERO/A para nuestro restaurante japonés KURAI, ubicado dentro de nuestro hotel Barcelona Plaza. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Realizar un servicio de calidad a los clientes. • Preparar áreas de trabajo para el servicio. • Atender y servir las mesas siguiendo los procesos establecidos. • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos. • Limpiar y remontar para el siguiente servicio. • Estar pendiente de las necesidades de los clientes en los servicios. REQUISITOS • Experiencia en restaurantes japoneses. • Tener conocimientos de comida japonesa. • Residir en la provincia del puesto vacante. • Inglés nivel avanzado. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales con turnos rotativos. • Salario competitivo. • Crecimiento profesional. • Incorporación inmediata.

Localidad: Toledo Provincia: Toledo País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Quieres desarrollar tu carrera laboral en el área de restauración? ¿Te apasiona el mundo de la Hostelería y quieres formar parte de Sercotel Hotel Group? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a en nuestro Sercotel Toledo Renacimiento. Tus principales retos serán: - Montaje, desmontaje y atención de desayuno y cena, así como atención al cliente durante el servicio. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Apoyar en los diferentes eventos que se realicen en el hotel y cualquier otra tarea derivada del día a día del restaurante. - Realización servicio de Room Service. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Experiencia en menú diario y carta. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Idiomas: indispensable castellano, inglés (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo francés). - Manejo de Paquete office y TPV. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a media jornada - Turno principalmente de mañana y ocasionalmente alguna tarde - Salario fijado según convenio. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Asistir al Event Manager en la coordinación y gestión de eventos internos y externos. Apoyar en la preparación y seguimiento de propuestas para clientes corporativos (B2B) y particulares (B2C). Colaborar en la comunicación con los distintos departamentos implicados (cocina, restauración, operaciones, comercial). Supervisar la correcta ejecución de los eventos en los diferentes espacios del hotel (restaurantes, terrazas, salones). Participar en el desarrollo de nuevas ideas y acciones para reforzar la marca y aportar valor añadido. Dar soporte en la elaboración de informes y seguimiento de resultados de las acciones realizadas.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Restaurante CEBO – Estrella Michelin El concepto de CEBO, bajo la Dirección de los jóvenes Javier Sanz y Juan Sahuquillo, Cocineros Revelación en Madrid Fusión y premiados con diversas estrellas Michelin, se inspira en una cocina desnuda de artificios y que se expresa con productos selectos. Una cocina profunda y llena de matices, que ahonda en los sabores, reivindicando la sencillez y lo elemental. Cocina para la memoria y el recuerdo. Producto de ESENCIA, es las búsqueda de la mejor materia prima del momento, de la mano de pequeños productores de todo el país, donde habla y manda la temporada. CEBO es una cocina natural y libre de artificios, premiada con una Estrella Michelin en 2024. DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Camarero/a para el Restaurante CEBO dentro del Hotel Urban 5* GL. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: ofrecer un servicio de calidad, desde la recepción del cliente hasta la finalización de su servicio. Reporta a: Director/a de F&B o Jefe/a de Sala Funciones: - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Es muy importante conocer bien la oferta. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente.

Localidad: Alicante Provincia: Alicante País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 4 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Maya Alicante. Tus funciones serán las siguientes:. - Limpieza y puesta a punto de habitaciones. - Reposición de amenities y ropa de cama. - Limpieza de zonas comunes asignadas. - Control del inventario de materiales de limpieza y lavandería. - Comunicación de incidencias al departamento correspondiente. - Cumplimiento de los protocolos de higiene y calidad del hotel. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Tener un mínimo de 2 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles. - Idiomas: indispensable castellano (se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas). - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona dinámica, con vocación por la hostelería. - Persona responsable con capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato fijo discontinuo de marzo a octubre a jornada completa. - Horario rotativos - Salario según convenio - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Descripción En nuestro Hotel Pure Salt Garonda 5* estamos buscando un/a camarero para que forme parte de nuestro equipo. Tu misión será: Puesta a punto y atención del servicio de las áreas competentes con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción al cliente. ¿Cómo será tu día a día? Preparar las áreas de trabajo para el servicio. Preparación de cócteles y bebidas combinadas. Labores de facturación y cobro mediante el programa informático propio. Seguir las normas de protocolo de recepción, atención y despedida a los clientes. Preparar y presentar bebidas y aperitivos sencillos. Realizar el aprovisionamiento y control de consumos. Inventariar y rellenar las cámaras de bebidas. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Limpieza y mantenimiento del área y los medios de trabajo. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. ¿Qué ofrecemos? Un programa extenso de beneficios para el empleado, donde encontrarás descuentos en establecimientos internos (hoteles y restaurantes) y descuentos en todo tipo de productos, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales y nacionales. Trabajar en una compañía con renombre y con un gran equipo de profesionales. Incorporación inmediata Desarrollo profesional y buen ambiente laboral. Contrato Fijo Discontinuo, jornada completa. Requisitos ¿Qué esperamos de ti? Estudios Valorables FP medio en servicios en Restauración. FP superior en Dirección de cocina, Primeros auxilios, conocimientos de gastronomía, vinos y cócteles. Idiomas: Nivel Alto de inglés, se valorará conocimientos de alemán. Conocimientos informáticos: Nivel inicial de ofimática e internet. Competencias: Flexibilidad, sociabilidad, iniciativa, orientación al cliente. Experiencia laboral: Valorable experiencia en puesto similar. Requerimientos: Carnet de manipulador de alimentos, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo. Conocimientos sobre vinos y cócteles.

Localidad: Montcada i Reixac Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a en nuestro Hotel Sercotel Ciutat de Montcada, donde tus principales funciones serán: - Montaje, desmontaje y atención del desayuno buffet, así como atención al cliente durante el servicio. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Servicio de Room Service. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con al menos 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Idiomas: indispensable castellano y buen nivel de ingles. - Manejo de Paquete office y TPV - Se valorará formación en Hostelería. - Persona dinámica, rápida en sus ejecuciones, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución de larga duración indefinido a jornada parcial (30hs) - Salario según convenio - Turnos de desayunos y puntualmente alguna tarde - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Empresa especializada en bodas y eventos exclusivos busca Camarero/a Profesional para incorporarse a su equipo de sala. Buscamos personas con clara vocación de servicio al cliente , actitud positiva y experiencia en eventos, que sepan ofrecer una atención impecable en entornos exigentes y de alto nivel.

Empresa especializada en bodas y eventos exclusivos busca Camarero/a Profesional para incorporarse a su equipo de sala. Buscamos personas con clara vocación de servicio al cliente , actitud positiva y experiencia en eventos, que sepan ofrecer una atención impecable en entornos exigentes y de alto nivel.

En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos personal de sala para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

Descripción ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada 2026 ? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maitre para nuestro singular Hotel Pure Salt Port de Sóller Tu misión: Serás colaborar con nuestro Restaurant and Bar Manager para planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: Realizar las funciones de maître en su ausencia. Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento. Contribución a la formación continua del personal a su cargo. Asistir a la planificación sobre la contratación de personal. Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada. Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta. Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Contrato Fijo Discontinuo para iniciar en Febrero 2026. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Requisitos Perfil ideal: Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación en Vinos y adicionalmente el Grado en Turismo y Hostelería. Idiomas: Nivel intermedio/avanzado en alemán y/o inglés. Habilidades técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática. Experiencia: 2 - 3 años en un puesto similar. Capacidad para liderar equipos y ser operativos en el día a día. Competencias: Flexibilidad, atención al detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente. Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC.

Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, inglés y catalán para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anfitrión. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala.

Como Camarero/a de un Hotel de 5 Estrellas, serás responsable de ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes, garantizando una experiencia memorable y acorde con los más altos estándares de calidad y lujo. Desempeñarás tus funciones principalmente en el rooftop, un espacio clave de nuestro establecimiento, asegurando un servicio atento, personalizado y eficiente. Asimismo, se requiere flexibilidad para apoyar y atender otros outlets del hotel según las necesidades operativas, manteniendo siempre los estándares de servicio de clase mundial. Trabajarás en estrecha colaboración con el resto del equipo para asegurar la satisfacción del cliente, el correcto funcionamiento del servicio y una experiencia coherente y excelente en todos los puntos de venta. RESPONSABILIDADES ● Atender a los huéspedes con cortesía y profesionalismo, cumpliendo con los estándares de servicio de 5 estrellas. ● Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa, brindando recomendaciones según las preferencias del cliente. ● Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándote de que se cumplan los estándares de presentación. ● Conocer el menú y los detalles de los platos, así como estar informado sobre las opciones vegetarianas, veganas y alergénicas. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre las ofertas especiales y promociones del hotel ● Configurar y despejar mesas de manera eficiente, asegurándote de que el entorno de comedor esté impecable. ● Colaborar con el equipo de cocina y el personal de bar para garantizar un servicio fluido y coordinado. ● Manejar pagos y transacciones con precisión, utilizando el sistema de punto de venta según sea necesario. ● Responder a las solicitudes y quejas de los huéspedes de manera proactiva y resolver problemas de manera eficiente. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre las instalaciones y servicios del hotel para proporcionar información precisa a los huéspedes. ● Participar en reuniones de personal y formación para mantener un alto nivel de conocimiento y servicio.

El/la host/hostess del restaurante es el primer empleado/a que interactúa con los clientes que entran en el restaurante. Es su trabajo saludar a los huéspedes que llegan, darles la bienvenida en el establecimiento y acomodarlos. Los clientes reciben su primera impresión del servicio del restaurante por su intercambio con el host/la hostess. Responsable de contestar el teléfono, realizar reservas y asignar las mesas según necesidades, saber acomodar a grandes grupos. Gestionar el sistema de reservas. Conocer el espacio del restaurante disponible, así como la distribución para fines de acomodación. Seguimiento de las zonas del restaurante para mesas vacías y limpias, estimando los tiempos de espera para los clientes. Monitorear la lista de espera de los clientes y asegurarse que sus necesidades se satisfacen mientras esperan. Tomar el pedido inicial de bebidas, si es necesario, y reportar la información al camarero responsable. Conocer los precios de la carta, menús de grupo. Comunicar la información de las reservas al MOD. Procesar las cancelaciones y modificaciones y transmitir rápidamente la información al MOD. Conocer y entender la política del restaurante sobre reservas garantizadas y no-shows. Gestionar la correspondencia diaria respondiendo a las consultas. Comprobar que los archivos estén actualizados. Mantener siempre un aspecto limpio y ordenado de la zona de trabajo. Asegurarse que el restaurante tenga una apariencia limpia y atractiva cuidando la limpieza general, la iluminación, las plantas, tarjetas de visita, porta cuentas y menús en buen estado (impresos, limpios y actualizados). Ser cortés, amable y servicial con los clientes, gerentes y compañeros de trabajo. Conocer todos los procedimientos de oficina necesarios y ayudar con las tareas de recepción cuando sea necesario. Tener pleno conocimiento de los procedimientos de salud y seguridad y cumplirlos. Disponibilidad a realizar cualquier solicitud razonable realizada por la gerencia en cualquier otra área del establecimiento.

El restaurante Os-Kuro basa su concepto de cocina en la tradición japonesa combinada con la mejor materia prima: los pescados y mariscos más frescos de nuestros mares, junto a los mejores productos de importación. Un doble espacio, Sushi Bar y Restaurante, en el que la luz y las sombras juegan con el propio nombre: Os-Kuro, del japonés ? (KURO) que significa negro, transporta al comensal hacia una atmósfera íntima, elegante y sofisticada. En la barra que reina en la planta baja, encontramos al sushiman haciendo gala de su excelente técnica a la hora de trabajar los crudos. En la planta de arriba, el dominio de la robatayaki, la brasa ancestral japonesa en la que cocinamos productos como la gamba roja, el cerdo ibérico o el pulpo, es parte del ADN de Os-Kuro. Excelencia en estado puro y una impecable ejecución, es el lema del equipo al frente de Os-Kuro. El equipo de sushimen de Os-Kuro, tras años de experiencia en el mundo del sushi, es altamente exigente con el arroz de la variedad koshihikari, el vinagre –negro y blanco– y los ingredientes secundarios como el ponzu o negi (cebolleta japonesa). Pero su talento reside en los cortes que subliman todo tipo de pescados, siempre cambiantes según las capturas del día, así como la precisa ejecución de mariscos y bivalvos. Un sumiller de sakes ofrece al comensal un recorrido gustativo desde la simplicidad y la diversión. Una selección de 11 referencias de sake componen en Os-Kuro una posibilidad sorprendente de acercarse al universo de esta bebida fascinante y singular. El restaurante Os-Kuro nace con elegancia, sabor y espíritu evolutivo en el alma. Su proyección, desde el inicio, es convertirse en un gran japonés de Barcelona, a pocos metros del Paseo de Gracia. Actualmente estamos en búsqueda de un/a 2º jefe/a de sala para el Restaurante O-Kuro ubicado dentro del Hotel Claris 5*GL (Barcelona, Eixample). Misión del puesto: Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias del servicio de restauración y bar, coordinando los equipos de sala y cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. El/la 2º Jefe/a de Sala asegura el correcto funcionamiento del servicio, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de los procedimientos operativos y el apoyo a las acciones comerciales del departamento. Reporta a: Restaurant Manager. Funciones: - Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. - Responsable de la planificación, dirección, y control del día a día. - Gestionar y controlar las tareas del equipo de camareros para la prestación eficiente de servicios. - Colaborar con el/a responsable del departamento de Sala del Hotel en el control de almacenaje. - Coordinarse con nuestro personal de servicio para garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta peticiones especiales y alergias alimentarias

MISSION PRINCIPALE L’Hôtesse d’accueil est la première image du M Ibiza. Elle assure un accueil chaleureux, élégant et professionnel des clients, tout en garantissant une organisation fluide des réservations et du placement, en cohérence avec l’image festive et haut de gamme de l’établissement. RESPONSABILITÉS PRINCIPALES Accueil & relation client Accueillir les clients avec sourire, courtoisie et professionnalisme Gérer les arrivées, les listes de réservations et l’attente des clients Accompagner les clients à leur table et leur présenter l’univers du lieu Gérer les situations délicates avec diplomatie (attente, refus, retards) Gestion des réservations Gérer les réservations (téléphone, e-mail, plateformes) Optimiser le plan de salle en collaboration avec la direction et la salle Anticiper les flux clients lors des services et soirées festives Assurer un suivi rigoureux des VIP, habitués et partenaires Coordination & communication Travailler en étroite collaboration avec la salle, le bar et la direction Transmettre les informations clés (anniversaires, tables spéciales, demandes particulières) Participer au bon déroulement des événements et soirées à thème Image & standing Veiller à une présentation irréprochable (tenue, posture, attitude) Représenter l’image haut de gamme et festive du M Ibiza Respecter les standards et procédures internes

Localidad: El Prat Provincia: Barcelona País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a en nuestro nuevo hotel situado en el Prat que abriremos en septiembre , donde tus principales retos serán: - Montaje, desmontaje y atención de buffet, así como servicio de cena. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Elaboración de escandallos e inventarios, así como gestión de pedidos y proveedores. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a media parcial (20hs) - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de sala para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Sorolla Palace, donde tus principales funciones serán: - Servicio en los distintos departamentos del hotel: desayunos, cafetería, banquetes, salones, etc. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Servicio Room Service. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Conocimientos en coctelería. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de sustitución por enfermedad a jornada completa (40hs). - Salario según convenio. - Horario: turnos rotativos de mañana y tarde - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

SOBRE NOSOTROS Reconocido por haber introducido la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental ha redefinido la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con el paso de los años, los destinos se han diversificado, desde capitales europeas como Roma, París y Londres, hasta enclaves más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esquí de Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo cuenta también con establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Nuestros espacios únicos combinan diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas previstas en los próximos años. SOBRE EXPERIMENTAL BEACH IBIZA Experimental Beach está ubicado en el pintoresco Parque Natural de Las Salinas. El bar y restaurante se encuentran a pie de playa, con vistas al mar, donde se puede disfrutar de una de las puestas de sol más espectaculares de la isla. La carta está inspirada en la historia y la cultura de las Islas Baleares, mientras que la propuesta de cócteles reinterpreta lo que mejor sabe hacer Experimental: un toque de excentricidad creativa con guiños a los grandes clásicos. SOBRE EL PUESTO Buscamos un/a Chef de Rang para incorporarse a nuestro equipo en Experimental Beach Ibiza durante la temporada de verano 2026. Sus funciones y responsabilidades serán las siguientes: Organizar la mise en place de los office y de la sala. Garantizar una excelente experiencia al cliente. Asesorar a los clientes gracias a un excelente conocimiento de la carta y de los productos. Realizar el servicio respetando los estándares de la profesión: toma de comandas, mise en place según los pedidos, retirada y reorganización de mesas. Asegurar el seguimiento de su rango: reposición de pan y bebidas, mantenimiento de mesas ordenadas y limpias para garantizar una experiencia agradable. Realizar las tareas de cierre del servicio: recogida y preparación del siguiente servicio. Velar por el mantenimiento de los espacios en condiciones óptimas (limpieza, conservación y correcto funcionamiento). Respetar y aplicar los estándares estéticos definidos por la dirección (grooming, presentación y mise en place). SOBRE TI Cuentas con una experiencia demostrada como Chef de Rang o en un puesto similar. Tienes una excelente presencia, eres una persona dinámica y motivada. Dispones de buenas capacidades de organización y rapidez de ejecución. Tienes un buen espíritu de equipo y facilidad para el trato con el cliente. Eres atento/a a los detalles y sabes escuchar las necesidades de los clientes. El conocimiento del sistema Micros será valorado positivamente. Tienes disponibilidad para trabajar por la tarde/noche, fines de semana y días festivos. Experience Hospitality, the Experimental Way! A lo largo de tu experiencia, formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a distintos perfiles y expertos con un saber hacer reconocido. Tanto si se trata de tu primera experiencia profesional como de una nueva oportunidad de desarrollo, apostamos por atraer, desarrollar y fidelizar a personas motivadas y con talento, independientemente de su trayectoria o competencias. Qué ofrecemos : Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, Estados Unidos, Reino Unido, Islas Baleares, entre otros destinos. Descuentos atractivos en todos nuestros establecimientos (cocktail bars, wine bars y restaurantes). Plan de pensiones. Eventos corporativos.

En el Grand Hotel Central estamos en busca de un/una Bar Back responsable y dinámico/a, cuya función principal será garantizar que los bartenders trabajen de manera fluida, eficiente y continua, asegurando el abastecimiento de insumos, la correcta preparación de las estaciones de trabajo y el mantenimiento del orden para ofrecer un servicio rápido y de alta calidad. RESPONSABILIDADES: Abastecimiento del bar: mantener siempre disponibles bebidas, hielo, vasos, garnituras, utensilios y todos los materiales necesarios para los bartenders. Preparación de ingredientes: cortar fruta, preparar garnish, rellenar jarabes, zumos y premix. Apoyo durante el servicio: asistir a los bartenders en los momentos de mayor afluencia, proporcionando de forma ágil los productos y materiales solicitados. Limpieza y orden: mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo; vaciar cubos de basura y fregaderos; lavar y colocar vasos y herramientas. Gestión del almacén: informar oportunamente sobre faltantes, organizar los espacios y colaborar con el responsable en las operaciones de inventario. Montaje y cierre: preparar el bar antes del inicio del turno y reorganizar las estaciones al finalizar, siguiendo los procedimientos internos.

Buscamos ayudante de camarera/o para incorporar en nuestro equipo. Con algo de experiencia. Con documentación en regla. Que tenga buena atención y sea amable con los clientes. Preferiblemente que sean cerca del distrito; 08030 Barcelona. Disponemos de dos opciones: 40 horas semanales. Martes a Domingo 11:00 a 17:00. Viernes y Sábados de 20:30 a 24:00. Los turnos partidos son solo dos días; Viernes y Sábados. 20 horas semanales. Martes a Viernes 11:00 a 17:00.

Como Ayudante de Camarero en nuestro hotel de 5 estrellas, desempeñarás un papel esencial en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de servicio para garantizar un servicio impecable, manteniendo los estándares de calidad y la atención al detalle que caracterizan a nuestro establecimiento de lujo. RESPONSABILIDADES: ● Asistir al equipo de camareros en la preparación y configuración de mesas, asegurando que estén listas para recibir a los huéspedes. ● Colaborar en el servicio de alimentos y bebidas, sirviendo platos y bebidas de manera elegante y profesional. ● Mantener un conocimiento actualizado sobre el menú y las opciones disponibles, respondiendo a las preguntas de los huéspedes de manera informativa. ● Colaborar en la limpieza y despeje de mesas de manera eficiente y discreta durante el servicio. ● Asistir en la reposición de suministros y utensilios necesarios para el servicio. ● Coordinar con el personal de cocina y bar para garantizar la entrega puntual y coordinada de alimentos y bebidas. ● Colaborar con el equipo para mantener la limpieza y organización del área de comedor. ● Participar en la formación continua para mejorar las habilidades y conocimientos relacionados con el servicio en un entorno de 5 estrellas. ● Colaborar con el personal de servicio y otros departamentos para garantizar una experiencia integral y memorable para los huéspedes.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina. OBJETIVOS El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel. Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea. FUNCIONES PRINCIPALES: - Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas. - Elaboración y actualización de la carta de vinos. - Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio. - Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes. - Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes. - Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes. - Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel. POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS: - Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana. - Contrato fijo discontinuo a jornada completa. - Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla. - Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).

• Seguir los procedimientos y estándares de servicio asegurando alta calidad de profesionalismo para superar la satisfacción de los clientes en todos los outlets del hotel. • Garantizar máxima eficiencia y rapidez en todas las tareas y responsabilidades manteniendo la profesionalidad exigida por la empresa. • Tener conocimientos de los productos con que trabajamos - bebida y comida y también conocimiento general del hotel, manteniendo buena relación con los compañeros de todos los departamentos. • Responsabilidad por la limpieza y buen estado de las áreas de trabajo y garantizar que el montaje de las mesas está hecho según los estándares. • Preparar y llevar eficazmente los pedidos de bebida y comida según estándares, bien presentados y con profesionalismo y sobre todo con buen trato al cliente. • Aumentar la venta de las instalaciones del hotel en cada oportunidad, lo que mejorará la satisfacción de los huéspedes y maximizará los ingresos • Garantizar que las facturas se carguen correctamente, de acuerdo con los procedimientos establecidos. • Controlar las roturas y todos los tipos de stock para minimizar el desperdicio y controlar los niveles de stock • Garantizar la comunicación de toda la información relevante dentro del departamento • Cuidado con la limpieza e higiene de las áreas de trabajo, materiales. La apariencia y el uniforme deben estar siempre en un nivel alto y dentro de los lineamientos de la compañía como se indica en el manual del personal. • La privacidad y la confidencialidad de los huéspedes internos deben ser siempre respetadas.

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo. ¡Únete a nuestro equipo como CAMARERO/A! Tu misión será ofrecer un servicio de sala eficiente, profesional y cordial, asegurando la satisfacción del cliente y la correcta presentación de alimentos y bebidas conforme a los estándares del restaurante. Funciones principales: Tomar comandas y servir alimentos y bebidas con precisión y cortesía. Montar y desbarazar mesas respetando el mise en place y los estándares visuales. Explicar platos al cliente y asesorar sobre alérgenos o maridajes básicos. Atender solicitudes del cliente y gestionar incidencias menores con eficacia. Colaborar en el control de stock de servicio (mantelería, cubertería, cristalería). Mantener la limpieza del área de servicio y apoyo en tareas de cierre. Participar en la formación continua y aplicar las normas APPCC en sala. Gestionar cobros y cierre de cuentas con precisión y atención al detalle.

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo. ¡Únete a nuestro equipo como MAITRE! Tu misión será dirigir y coordinar el servicio de sala, asegurando una experiencia gastronómica excepcional y coherente con la filosofía del restaurante. Funciones principales: Planificar, coordinar y supervisar el servicio en sala. Dirigir al equipo de camareros y jefes de rango. Controlar reservas, seating plan y coordinación con cocina. Realizar formación del personal de sala. Resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente. Participar en eventos y experiencias gastronómicas especiales.

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo. ¡Únete a nuestro equipo como RUNNER! Tu misión será agilizar el servicio en sala facilitando el transporte rápido y seguro de platos, cubiertos y utensilios entre cocina y mesas, contribuyendo a la fluidez y presentación del servicio. Funciones principales: Transportar platos y bandejas desde cocina a sala y viceversa con seguridad. Apoyar en el montaje inicial y desmontaje de mesas. Retirar vajilla y cubertería usada de forma ordenada y sin entorpecer el servicio. Mantener despejadas las zonas de paso y estaciones de servicio. Revisar que los platos destinados a salida cumplen presentación mínima antes de llevarlos. Asistir en la reposición rápida de materiales y consumibles en la estación. Colaborar con el equipo en tareas auxiliares durante picos de trabajo. Comunicar cualquier incidencia en el servicio al jefe de rango o maître.

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. ¡Únete a nuestro equipo como CAMARERO/A! Tu misión será ofrecer un servicio de sala eficiente, profesional y cordial, asegurando la satisfacción del cliente y la correcta presentación de alimentos y bebidas conforme a los estándares del restaurante. Funciones principales: Tomar comandas y servir alimentos y bebidas con precisión y cortesía. Montar y desbarazar mesas respetando el mise en place y los estándares visuales. Explicar platos al cliente y asesorar sobre alérgenos o maridajes básicos. Atender solicitudes del cliente y gestionar incidencias menores con eficacia. Colaborar en el control de stock de servicio (mantelería, cubertería, cristalería). Mantener la limpieza del área de servicio y apoyo en tareas de cierre. Participar en la formación continua y aplicar las normas APPCC en sala. Gestionar cobros y cierre de cuentas con precisión y atención al detalle.

Localidad: Málaga Provincia: Málaga País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo en la posición de Camarero/a en nuestro Hotel Sercotel Malaga, donde tus principales retos serán: - Montaje, desmontaje y atención de buffet, así como servicio de cena. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Elaboración de escandallos e inventarios, así como gestión de pedidos y proveedores. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina. - Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés. - Manejo de Paquete office. - Conocimiento de la normativa alimenticia. - Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: - Contrato de interinidad a jornada parcial para la posición de Camarero/a (20 hs) - Turnos rotativos - Salario según convenio. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Descripción ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Mac Hotels , estamos en búsqueda de un/a Barman/Barwoman para nuestro restaurante Trattoria Pizzería L'arcada situado en Playa de Palma. Tu misión: Serás el/la encargado/a de la puesta a punto del bar, atender y servir a los clientes con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad profesional y satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: Preparación y puesta a punto de la barra. Facturación y cobro de consumiciones. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo. Realizar el aprovisionamiento y controlar los consumos. Solicitar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción. Almacenaje y supervisión del buen estado de la mercancía. Asesorar, preparar y presentar cócteles y bebidas. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Conocimiento e implementación de las normas de seguridad e higiene establecidos. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada Completa. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Incorporación inmediata Requisitos Perfil ideal: Formación requerida: FP Medio en Restauración. FP superior en Dirección de Servicios en Restauración. Se valorará formación adicional en coctelería. Idiomas: Nivel intermedio/avanzado inglés. Se valorará tener conocimientos en alemán. Experiencia: 2 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía. Experiencia en restaurante a la carta, servicio al cliente y manejo de bandeja. Buena Capacidad de Organización y Trabajo en Equipo. Especialización en coctelería (bartender) y barista .

Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO! Tu misión será atender con profesionalidad al cliente dentro de su rango, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad. Funciones principales: Atender y asesorar a los clientes durante el servicio. Presentar platos y bebidas según estándares de la casa. Coordinar el trabajo con runners y apoyo logístico. Mantener la mise en place y el orden de su sección. Detectar necesidades del cliente y anticiparse. Participar en la formación de nuevos camareros.

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO! Tu misión será liderar y coordinar el servicio en su sección asegurando altos estándares técnicos, atención personalizada a los clientes y la correcta relación entre cocina y sala. Funciones principales: Organizar la operativa de su sección y supervisar al personal asignado durante el servicio. Asegurar la correcta presentación y salida de los platos coordinando con cocina. Formar y corregir in situ a camareros/as y runners para mantener estándares. Gestionar incidencias con clientes con tacto y eficacia, reportando al maître cuando sea necesario. Controlar el stock operativo de su sección y solicitar reposiciones. Supervisar el cierre y la limpieza de la zona, garantizando el correcto estado del material. Elaborar reportes básicos sobre el servicio y comunicar áreas de mejora al jefe/a de sala. Participar en catas o formaciones técnicas y aplicar los conocimientos en sala.

Es Tragón es un referente de la alta gastronomía en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulália, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la dirección del chef Álvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradición mediterránea y técnicas contemporáneas. Su filosofía se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creación de experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo. ¡Únete a nuestro equipo como MAITRE / SUMILLER! Tu misión será dirigir integralmente el servicio de sala y la gestión de la bodega, creando una experiencia gastronómica de alta calidad que combine servicio impecable y maridajes acertados. Funciones principales: Coordinar y supervisar todas las áreas de la sala garantizando estándares de servicio. Gestionar la carta de vinos, realizar maridajes y asesorar a clientes. Formar y desarrollar al equipo de sala en protocolos y servicio de vinos. Supervisar reservas, eventos y relaciones con clientes. Controlar inventarios de bodega, compras y costes asociados. Actuar como punto de enlace entre dirección, cocina y sala para asegurar coherencia en el servicio. Organizar catas, presentaciones y experiencias enológicas para clientes y staff. Implementar mejoras continuas basadas en feedback de clientes y resultados del servicio.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 300 hoteles con presencia en 23 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Camarero /a para nuestro hotel Eurostars Grand Marina 5* GL ubicado en Barcelona. ¿De qué serás responsable? Montaje de la sala para el servicio, atender a los comensales y colocación en la mesa. Retirar de los cubiertos y platos sucios. Desmontar las mesas una vez finalizado el servicio. Colaboración en el inicio del próximo servicio. Reponer los productos utilizados en el servicio desde almacén para mantener stocks mínimos en zonas de servicio. Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio-alto de inglés. Correcta uniformidad e higiene personal. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.