Cocinero/a Hotel 4*

Jefe de cocina
Alimentos y Bebidas
Supervisor de cocinas
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Auxiliar de cocina
Jefe de Alimentos y Bebidas
Cocina de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad 

 

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. 

 

Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 300 hoteles con presencia en 23 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. 

 

Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros.  

 

 

¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? 

 

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel Exe Auriense 4* ubicado en Ourense.  

 

 

¿De qué serás responsable?  

 

  • Colocación y ordenación del material. 
     

  • Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. 
     

  • Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. 

 

  • Ejecución de los platos. 
     

  • Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. 

 

  • Cumplimiento de la política ambiental. 

 

  

¿Qué buscamos?   

 

  • Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. 

 

  • Valorable formación en hostelería. 

 

  • Nivel intermedio de inglés. 

 

 

¿Qué ofrecemos?  

 

En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo.  

 

Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios:  

 

 

  • 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.  

 

  • Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector.   

 

  • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). 

 

  • Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. 

  

 

Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.  

Grupo Hotusa32362026-02-18T00:00:002026-03-21T00:00:00Hostelería y turismo

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Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 4 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

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Trabaja en un resort único en Europa donde deporte, bienestar y lujo se unen en un mismo destino. En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa vivirás una experiencia profesional diversa, con múltiples áreas operativas y contacto directo con clientes internacionales. Un lugar perfecto para aprender, crecer y desarrollar una carrera estable en el segmento resort. 🌟 Sobre nosotros En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa , referente internacional del lujo y la excelencia gastronómica en la Región de Murcia, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con pasión por la restauración y vocación de servicio. Formarás parte de un resort icónico que combina hospitalidad de alto nivel, gastronomía de calidad y estándares internacionales de la marca Hyatt Hotels Corporation . 🔎 ¿Qué buscamos? Un/a profesional dinámico/a, responsable y con ganas de desarrollarse en un entorno exigente y con ganas de aprender. 🎯 Funciones principales Apoyo en la elaboración y preparación de platos. Mise en place y organización de partidas. Limpieza y orden del área de trabajo. Cumplimiento de estándares APPCC e higiene alimentaria. Colaboración activa con el equipo de cocina. Recepción y almacenamiento de mercancía. 🧩 Requisitos Formación en Cocina o Gastronomía. Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (valorable en hoteles o restaurantes de alto volumen). Conocimientos de seguridad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. 💼 ¿Qué ofrecemos? Contrato estable. Formación continua y desarrollo profesional. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Incorporación a un entorno internacional. Beneficios sociales y descuentos corporativos. Excelente ambiente laboral. 🚀 ¿Por qué unirte a nosotros? Trabajar en Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa significa formar parte de un equipo que apuesta por el talento, la excelencia y la pasión por el servicio. Si te apasiona la cocina y quieres desarrollar tu carrera en un resort de referencia internacional, ¡queremos conocerte!

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¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro HOTEL HESPERIA SEVILLA. ¿Qué harás en tu día a día? • Preparación y elaboración de alimentos según receta y estándares del establecimiento • Cumplimiento con los estándares de calidad y protocolo del hotel • Mantenimiento del orden y limpieza en zonas de trabajo ¿Qué necesitas para el puesto? · •Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en hoteles de 4/5★ o establecimientos similares · • Formación en cocina o similar · •Certificado de manipulador de alimentos · •Formación en seguridad alimentaria ¿Qué ofrecemos? · •Incorporación a un equipo estable en un hotel consolidado en la ciudad · •Jornada completa · •Contrato temporal con opción a indefinido según desempeño · •Salario según convenio · • Formación interna en protocolos y procedimientos del hotel · •Buen ambiente de trabajo · •Descuentos especiales en hoteles de la Compañía, así como en variedad servicios y productos. ¡Te esperamos!

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